年终钜惠(下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克_食品/保健/食品/茶叶/零食/特产_工作图库
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(下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克

(下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克

商品销量:1

收藏数量:4784

店铺名称: 桂林乡土人家

旺旺: 黎家成80

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址:

商品永久链接: (下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克

栏目:桂林米粉/桂林米粉套餐/正宗桂林米粉/特色调配料/桂林辣椒酱/农家泡椒/农家酸笋/农家酸豆角/农家酸菜/农家酸姜/卤水/农家八宝菜/酸辣椒/油辣椒/香辣豆鼓/新鲜豆瓣酱/干辣椒粉/特色美食/桂林特产组合/桂花糕/香芋酥/竹筒酒/油炸花生/秘制叉烧/锅烧肉/桂林农产品/古方红糖/罗汉果/老树白果/野生香菇/木耳/桂圆/黄花菜/小核红枣/特嫩干笋

品牌: 桂林乡土人家

价格:6.00

参数:净含量:50g|||品牌:桂林乡土人家|||产地:中国大陆|||省份:广西壮族自治区|||城市:桂林市

卖点:

标签:米粉,土特产,切片,配料,下巴

详情:

    锅烧肉,桂林米粉中一项不可缺少的配菜锅烧的制作非常讲究,只选用猪下巴肉先用水煮,然后经过卤汁卤制,再用油炸至酥脆,最后经过2次回锅油炸而成!桂林的锅烧肉色泽金黄,脆而不硬不焦,肉嫩肥而不腻,与传统川菜中的锅烧肉有所区别。

桂林锅烧肉

传统锅烧肉

   首先是肉质的区别,桂林锅烧肉选用的猪下巴肉,肉质嫩滑,两层肥肉中间夹着一成瘦肉,也称“三线肉”;传统锅烧肉选用的是猪身体上的“五花肉”,五层相间,肉质比较紧凑扎实。

   其次是制作工艺不同,桂林锅烧肉由于是油炸以后直接切片食用,所以肉必须是全熟,而且皮必须是酥,肉必须是嫩,还略带咸味,所以在油炸之前先经过卤制;传统锅烧肉未必经过卤制,皮脆肉实,通常适用于做回锅肉、扣肉。

 

温馨提示:由于锅烧肉皮酥肉嫩,比较难切整片,如果有切片要求的,建议拍整块的自己切,谢谢~!

特别提示:本品为下巴肉做的锅烧肉,肉质比较肥嫩,如果需要比较瘦的锅烧肉建议买下巴肉做的锅烧肉。

(下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克评价:

江苏宿迁 ID502307 :
棒棒棒 超级棒棒棒棒,宝贝,正是我需要的,收到的时候包装完整,打开后让我惊喜的是,(下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克比我想象中的还要好! 
评论时间:2020年02月28日

江西赣州 ID535760 :
东西很实惠,物美价廉,物流也超级快,还会回购的。 
评论时间:2020年02月28日

新疆阿拉尔 ID815141 :
   发货速度很快哦,东西很赞!!
评论时间:2020年02月28日

青海果洛 ID215783 :
   刚好穿的鞋子,很好!
评论时间:2020年02月28日

黑龙江大兴安岭 ID456975 :
   强烈支持啊 ~卖家好东西好
评论时间:2020年02月28日

广东清远 ID968411 :
店家发货很速度,一天就到!
评论时间:2020年02月28日

辽宁大连 ID703126 :
   可美可美~~质量很好~就是里面的杯小了点~其他很perfect
评论时间:2020年02月28日

山东临沂 ID580854 :
质量很好,(下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克花色好,拍照棒棒的,一次性买两件 
评论时间:2020年02月28日

广西钦州 ID752765 :
据说评价多个字会升级,实在想不出什么好说的,还行,发货速度快 
评论时间:2020年02月28日

贵州黔西南 ID207829 :
   你店的都很好质量。谢谢!
评论时间:2020年02月28日

内蒙古呼和浩特 ID941029 :
很好(下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克和我想象的一样 
评论时间:2020年02月28日

安徽池州 ID221743 :
   (下巴肉)桂林土特产 桂林米粉配料菜 锅烧肉(切片)50克效果很不错,以后会长期服用。
评论时间:2020年02月28日

湖南永州 ID793958 :
  老熟客了,东西还是一如既往的好,货真价实的日货尾单,性价比突出
评论时间:2020年02月28日

安徽滁州 ID448646 :
   实在是考验修身极限以后还是要买L啊 哈哈
评论时间:2020年02月28日

江西抚州 ID406106 :
   支持卖家,宝贝真不错
评论时间:2020年02月28日

桂林乡土人家声明:

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